1917 йил март ойида Туркистон ўлкаси озиқ-овқат мажлиси ташкил этилиб, ўлка, вилоят ва туман озиқ-овқат қўмиталари ташкил этилган. Туркистон ўлкаси озиқ-овқат мажлиси таркиби ишчи депутатлар, копперативлар, қишлооқ хўжалиги уюшмалари ва иттифоқлари Кенгаши вакиллари ҳисобига тўлдириб борилган. Туркистон АССР Халқ Комиссарлари Кенгашининг 1918 йил 15 июндаги 195-сон буйруғига асосан озиқ-овқат қўмиталари тарқатиб юборилган. Барча ваколат ва Озиқ-овқат ишини юритиш бўйича жавобгарлик озиқ-овқат комиссарларига юклатилган.
Халқ Хўжалиги Марказий Кенгашининг қарорлари, йиғилиш баённомалари, статистик ҳисоботлар.
