Nazirat 1919 yilda tashkil etilgan va 1922 yilda tugatilgan.
Бухоро Халқ Совет Республикаси озиқ-овқат бўйича Халқ Назоратининг заҳира бўлими иши тўғрисида, озиқ-овқат курсларини ва кийим-кечак тикиш устахоналарини ташкил этиш, биринчи эхтиёж учун зарур бўлган буюмларни тарқатиш нормалари ва бошқалар тўғрисида баённомалар;
Республика ресурсларидан совет муассасалари хизматчиларини таъминлаш тўғрисида таъминот бўлими бўйича буйруқлар;
Назорат идораси ҳудудий бўлинмалари ишининг бориши тўғрисида билдиришномалари;
Чоржўй вилоят озиқ-овқат қўмитаси хизматчиларининг гувоҳномалари ва рўйхатлари;
Бухоро Халқ Совет Республикаси озиқ овқат бўйича Халқ Назорати ходимларининг гувоҳномалари.
